Szczegóły Produktu:
Zapłata:
|
Nazwa elementu: | Maszyna do ubijania mięsa | rozmiar: | 1400 × 810 × 1450 |
---|---|---|---|
Napięcie: | 380V | Moc: | 7500w |
Waga: | 270 kg | Objętość: | 300L |
dane wyjściowe: | 270 kg | Prędkość obrotowa beczek tocznych (RPM): | 1 ~ 2 |
High Light: | sprzęt do produkcji mięsa,wyposażenie zakładu przetwórstwa mięsnego |
Próżniowa maszyna bębnowa do mięsa Kurczak mięsna bębnowa 7500w
Maszyna do marynowania próżniowej składa się głównie z ramy maszyny, bębna, przekładni redukcyjnej, pompy próżniowej i sterownika komputerowego itp. Marynator próżniowy do suszarki bębnowej służy do przetwarzania warzyw i mięsa, takich jak wołowina, baranina, kurczak, kaczka, gęś, wieprzowina , ryby itp. Sprzęt może zwiększyć prędkość przyprawiania mięsa w warunkach próżni, utrzymywać maksymalną wilgotność mięsa, aby mięso i dodatki integrowały się w całość, osiągając cel świeżego mięsa i wysokiej wydajności. Jest to idealny sprzęt do marynowania do produkcji kiełbas, szynki, boczku, grilla i drobiu, chińskich sosów, marynowanych warzyw i zwykłych mięs itp.
Parametry techniczne:
Model: TJG-300
Napięcie: 380 V.
Moc: 0,75 kW
Pojemność: 270 kg
Rozmiar maszyny: 1400 × 810 × 1450
Waga: 270 kg
Prędkość obrotowa beczek tocznych (RPM): 1 ~ 2
Objętość: 300 l
Zasada działania
W próżni maszyna do marynowania próżniowego wykorzystuje zasadę fizycznego uderzenia, aby mięso (lub inne produkty) obracało się w bębnie, zderzało się ze sobą i biło, a także osiągało efekt masowania i wytrawiania, dzięki czemu mięso może równomiernie wchłonąć wytrawianie, co poprawia jego spójność i elastyczność. Ponadto poprzez walcowanie i masowanie białko można rozkładać na białko rozpuszczalne w wodzie, które jest łatwo przyswajalne przez człowieka. Jednocześnie dodatki (skrobia itp.) I białko można ze sobą łączyć, aby uzyskać delikatne mięso o dobrym smaku i wysokiej wydajności. Ta maszyna ma funkcję oddechową płuc, która powoduje rozszerzanie i kurczenie się produktu w bębnie, poprawiając wewnętrzną strukturę mięsa.
Korzystanie z efektu
( 1) Marynowanie jest równomiernie wchłaniane przez mięso.
(2) Zwiększ siłę wiązania mięsa i popraw jego elastyczność.
(3) Zapewnij krojenie produktów mięsnych i zapobiegaj pękniętym pęknięciom podczas krojenia.
(4) Zwiększ retencję wody i zwiększ wydajność produkcji.
(5) Poprawa kruchości mięsa i utrzymanie stabilności struktury mięsa.
MOQ | 1 zestaw |
Zasady płatności | T / T, L / C |
Opakowanie | Standardowe opakowanie eksportowe według drewnianej skrzynki |
Port ładowania | Guangzhou lub Shenzhen |
Czas dostawy | W ciągu 3-5 dni |
Terminy wysyłki | Drogą morską, ekspresową, lotniczą |
Osoba kontaktowa: Miss. Eve
Tel: 86 13538985057
Faks: 86-20-37201995