Kruszarka do zamrożonych bloków mięsa -18 stopni, sprzęt do rozdrabniania kurczaka i ryb

Kruszarka do bloków zamrożonego mięsa -18 stopni

Model JY-350QP Maszyna do płatkowania zamrożonego mięsa została zaprojektowana do krojenia zamrożonych bloków mięsa bez kości na określoną grubość bez rozmrażania. Eliminuje to potrzebę rozmrażania, oszczędzając czas i zapewniając szybkie rezultaty, jednocześnie zwiększając wydajność operacyjną. W połączeniu z wilkami i mieszarkami wydłuża żywotność sprzętu. Szeroko stosowana w zakładach przetwórczych do produkcji szynki, kiełbas, klopsów, konserw mięsnych, hot dogów i kiełbas, służy jako niezbędne narzędzie do wstępnej obróbki produktów mięsnych. wilki i mieszarki, tym samym wydłużając żywotność sprzętu. Szeroko stosowana w zakładach przetwórczych do produkcji szynki, kiełbas, klopsów, konserw mięsnych, hot dogów i kiełbas, jest niezbędnym elementem wyposażenia do wstępnej obróbki produktów mięsnych.

Ta maszyna wykorzystuje szybko obracające się ostrza do krojenia zamrożonego mięsa na paski o różnej grubości. Mięso jest krojone bez rozmrażania, eliminując potrzebę rozmrażania i zwiększając wydajność operacyjną. W połączeniu z maszyną do mielenia mięsa nie tylko wydłuża żywotność maszynki, ale także służy jako niezbędny element wyposażenia w przetwórstwie mięsnym. Krajalnica do zamrożonego mięsa nadaje się do szybkiego krojenia zamrożonej wieprzowiny, ryb, piersi z kurczaka i innych zamrożonych produktów mięsnych na kawałki gotowe do mielenia. Szeroko stosowana w fabrykach produkujących szynkę, kiełbasy, klopsy, konserwy mięsne, hot dogi i kiełbasy, służy jako niezbędny sprzęt do wstępnej obróbki produktów mięsnych.

Struktura sprzętu:

Model JY-350QP Maszyna do płatkowania zamrożonego mięsa składa się z silnika, szafy elektrycznej, skrzynki sterowniczej, wałka ostrza, bloku regulacyjnego i popychacza.

Zasada działania:
 

Wałek ostrza jest napędzany paskiem klinowym, który obraca się z prędkością 435 obrotów na minutę. Umieszczone kawałki mięsa są podawane do leja i następnie krojone lub cięte na kostkę przez cylinder pneumatyczny.

Zalety i cechy:

• Cała jednostka jest zbudowana z najwyższej jakości stali nierdzewnej SUS304 o konstrukcji spawalnej, oferując odporność na wibracje, niski poziom hałasu, prostą konstrukcję, estetyczny i elegancki wygląd, prostą obsługę, stabilną pracę maszyny, niezawodną funkcjonalność i łatwość konserwacji;
• Racjonalna konstrukcja mieści zamrożone bloki mięsa o wadze 2,5–25 kg w temperaturach od -4°C do -18°C. Wymiary mięsa mogą się różnić w granicach 700 × 520 × 200 mm (długość × szerokość × wysokość), umożliwiając szybkie bezpośrednie krojenie na kostkę lub plastry. Służy jako etap wstępny dla kutrów i wilków;
• Wyposażona w trzy wysokości ostrzy. Zmiana wysokości ostrza zmienia grubość produktu podczas krojenia lub cięcia na kostkę;
• Zapobiega zanieczyszczeniom i utracie składników odżywczych podczas rozmrażania, zachowując świeżość mięsa. Eliminuje potrzebę chłodzenia na bazie lodu, zmniejszając koszty chłodzenia;
• Posiada mechanizmy bezpieczeństwa: maszyna uruchomi się tylko wtedy, gdy osłona cylindra i przednie drzwi są bezpiecznie zamknięte. Urządzenie awaryjnego zatrzymania jest zamontowane w sekcji roboczej;
• Regulowana prędkość podawania, regulowany czas trwania pauzy podawania i regulowana prędkość powrotu. Timery można ustawić zgodnie z wymaganiami, umożliwiając popychaczowi automatyczne podawanie i cofanie;Zawiera platformę roboczą dla surowego mięsa dla wygody i mniejszego wysiłku;
• Wałek ostrza przyjmuje w pełni zamkniętą konstrukcję montażu czołowego, a prowadnica jest umieszczona na zewnątrz koryta podawczego, aby zapobiec zanieczyszczeniu surowców;
• Kompatybilna ze standardowymi wózkami podawczymi, aby wyeliminować ryzyko rozpryskiwania surowego mięsa podczas krojenia;
• Elementy elektryczne spełniają minimalną klasę ochrony IP55 i klasę izolacji B;
• Zawiera funkcję czyszczenia i możliwość automatycznego podawania.

Idealny dla:

• Przetwórców mięsa
• Kuchni komercyjnych
• Przemysłowych pomieszczeń do krojenia
• Linii produkcyjnych żywności o dużej wydajności

Najlepsza w branży obsługa klienta:
 

Zadzwoń do naszego przyjaznego i kompetentnego zespołu, aby upewnić się, że otrzymujesz odpowiedni produkt do pracy. Nasz zespół ma dziesięciolecia doświadczenia w przetwórstwie spożywczym i czeka na kontakt z Państwem! +86 15918637628 lub napisz do nas na adres knutty@jiuyingfoodma.com